姫路の居酒屋メニューの定番 ひねぽん
「ひねぽん」とは? 炙ったひね鳥のポン酢和えのことで、 卵を産まなくなった雌鳥を「ひね鳥」といって、 少々肉は固めですが噛めば噛むほど味が出て、 日本酒やビール、ハイボールなどと非常に合います。間違いありません。 とくに牛寅食品では、 播州地方でとれた朝引きひねももを備長炭で香ばしく、丁寧に焼き上げています。お酒に合う! 備長炭で焼いた香ばしい朝引きひねもも! 噛めば噛むほど味が出て、やみつき間違いなし!
兵庫県産 食べやすくスライスした、真空パック4枚セット!
単価 1080円/2枚×2パック
受注最小ロット 2枚×2パック
生(原)産地 兵庫県
加工地 兵庫県
形態 真空パック
荷姿 真空パック2枚×2パック
サイズ 1枚約100g前後
賞味期限 出荷時より5日以内(冷蔵の場合)
出荷時より1年(冷凍の場合)
納期/発送体制 受注より5日以内/基本
クール便、冷凍便
運送費 別途送料表を参照して下さい
参考メニュー
原材料、食品添加物 食品添加物無し
商品説明 播州地方でとれた朝引きひねももを備長炭で丁寧に焼き上げた絶品ひねぽんです。
噛めば噛むほど味がじゅわー!!
お酒のおつまみ、お店の一品にいかがですか?
大切に送ります

当店自慢の但馬牛ホルモンとセンマイ・アカセンマイと野菜をたっぷりセットした、豪華ホルモン鍋セット!
但馬牛のホルモンだから、他とは違うおいしさです。
みそ味のもつ鍋スープと中華そば2玉もついて届いたその日にホルモン鍋ができます。

新鮮な但馬牛のホルモンを3種類も!肉屋のセットだから安心&ホルモンがうまい!

但馬牛ホルモン
たっぷりのコラーゲンとすこし甘味を感じるホルモンのうまみ。適度な柔らかさと、ぷるぷるの食感が、口の中でとろけるように広がります!国産和牛のうまみをたっぷり味わえるようたっぷりセットしました。

新鮮センマイ
独特の食感でホルモン通に人気のセンマイ。低カロリーで鉄分を多く含むため、健康に気を遣う女性にこそ食べていただきたいホルモンです。肉屋だから下処理はしっかり、臭みもなく召し上がっていただけます。

新鮮アカセンマイ
一般に「ギアラ」と呼ばれる部分で、しっかりとした歯ごたえと旨みが好まれるホルモン。鍋などの煮込み料理に最適な部分です。

野菜の下処理、カット済!そのままお鍋に使えます

カット済み野菜4種類
ホルモン鍋に必須の野菜(もやし・にら・玉ねぎ・キャベツ)をカットしてお届けします。お好みでニンニクやごぼう、豆腐・ごまなどを追加してもおいしくいただけます。

みそ味もつ鍋スープと中華麺2玉もセット
ホルモン鍋のシメは、ホルモンの出汁をたっぷり吸った中華そばで!
中華そば2玉とみそ味のもつ鍋スープもついているので冷蔵庫が空っぽでも、着いたその日に、お召し上がりいただけます。
賞味期限は冷凍庫で1年と、長めですので忙しい日のためのストックや、気軽なおくりものにも喜ばれます。

新鮮なうちに真空パック
+冷凍便でお届けします。

ホルモンは鮮度が命。ホルモンもお野菜も新鮮なうちに真空パックにして、冷凍便でお届けします。

ホルモン鍋に追加!こちらもいかがですか?

  • gyu_13
    カナダ産ミノ
  • gyu_17
    国産和牛テッチャン
  • gyu_18
    国産和牛ハート
  • gyu_16
    国産和牛ホルモン
単価 5400円/4人前
受注最小ロット 1セット~
生(原)産地 兵庫県
加工地 兵庫県
形態 野菜、ホルモンは真空パック
荷姿 発泡スチロール
サイズ
賞味期限 出荷時より5日以内(冷蔵の場合)
出荷時より1年(冷凍の場合)
納期/発送体制 受注より5日以内/基本
クール便、冷凍便
運送費 別途送料表を参照して下さい
参考メニュー
原材料、食品添加物 食品添加物無し
商品説明 コンロと鍋さえあればすぐにできます!
【満腹セット】
〆の中華麺2玉付き
ホルモン類は全てプリプリの但馬牛、野菜はカットしております。真空パックでお送りいたします。
大切に送ります。
単価 680円/100g
受注最小ロット 100g
生(原)産地
加工地 兵庫県
形態 袋詰め
荷姿 1ケース/100g袋~ (※1ケース10kgまで)
サイズ 100g
賞味期限 出荷時より5日以内(冷蔵の場合)
出荷時より1年(冷凍の場合)
納期/発送体制 受注より5日以内/基本
クール便、冷凍便
運送費 別途送料表を参照して下さい
参考メニュー お好み焼き、焼きそば
原材料、食品添加物 食品添加物無し
商品説明 お好み焼きや焼きそばに最適
大人気のため少し待ち時間あり
ご了承ください
大切に送ります
単価 1500円/1パック(約200g)
受注最小ロット 1パック
生(原)産地 カナダ
加工地 兵庫県
形態 袋詰め
荷姿 1ケース/100g袋~ (※1ケース10kgまで)
サイズ 1パック
賞味期限 出荷時より5日以内(冷蔵の場合)
出荷時より1年(冷凍の場合)
納期/発送体制 受注より5日以内/基本
クール便、冷凍便
運送費 別途送料表を参照して下さい
参考メニュー
原材料、食品添加物 食品添加物無し
商品説明 モモの部位です
大人気のため少し待ち時間あり
ご了承ください
大切に送ります

 

単価 1550円/1本
受注最小ロット 1本
生(原)産地
加工地 兵庫県
形態 真空袋
荷姿 1ケース/100g袋~ (※1ケース10kgまで)
サイズ 1本
賞味期限 出荷時より5日以内(冷蔵の場合)
出荷時より1年(冷凍の場合)
納期/発送体制 受注より5日以内/基本
クール便、冷凍便
運送費 別途送料表を参照して下さい
参考メニュー
原材料、食品添加物 食品添加物無し
商品説明 畜産王国、宮崎県産豚肉を使い、下ごしらえ後一週間秘伝のタレに漬け込んで備長炭で優しく焼き上げる当社自慢の一品。

秘伝のタレは先代社長からみんなに愛される焼き豚をと無添加にこだわり、調合が難し過ぎるため会長になられた現在もタレを製造しております。

味わいが深くジューシーさにリピーターのお客様で完売の日が続きます。

毎朝5時から釜に火を入れひと釜一度しか焼かないので1日40本限定です。

お届けは真空包装してありますので湯煎で戻して頂きますと元の焼き上げた状態に戻りますので一度牛寅の焼き豚をご賞味下さい。

単価 432円/1パック(5個入り)
受注最小ロット 1パック(5個入り)
生(原)産地
加工地 兵庫県
形態 袋詰め
荷姿 1ケース/100g袋~ (※1ケース10kgまで)
サイズ 1パック(5個入り)
賞味期限 出荷時より5日以内(冷蔵の場合)
出荷時より1年(冷凍の場合)
納期/発送体制 受注より5日以内/基本
クール便、冷凍便
運送費 別途送料表を参照して下さい
参考メニュー
原材料、食品添加物 食品添加物無し
商品説明 1パック5個入りです
大人気のため少し待ち時間あり
ご了承ください
大切に送ります
単価 540円/1パック(5個入り)
受注最小ロット 1パック(5個入り)
生(原)産地
加工地 兵庫県
形態 袋詰め
荷姿 1ケース/100g袋~ (※1ケース10kgまで)
サイズ 1パック(5個入り)
賞味期限 出荷時より5日以内(冷蔵の場合)
出荷時より1年(冷凍の場合)
納期/発送体制 受注より5日以内/基本
クール便、冷凍便
運送費 別途送料表を参照して下さい
参考メニュー
原材料、食品添加物 食品添加物無し
商品説明 1パック5個入りです
大人気のため待ち時間あり
ご了承ください
大切に送ります
単価 1,296円/1袋(50個入り)
受注最小ロット 1袋(50個入り)
生(原)産地
加工地 兵庫県
形態 袋詰め
荷姿 1ケース/100g袋~ (※1ケース10kgまで)
サイズ 1袋(50個入り)
賞味期限 出荷時より5日以内(冷蔵の場合)
出荷時より1年(冷凍の場合)
納期/発送体制 受注より5日以内/基本
クール便、冷凍便
運送費 別途送料表を参照して下さい
参考メニュー 焼き餃子、水餃子
原材料、食品添加物 食品添加物無し
商品説明 1袋50個入りです
大人気のため待ち時間あり
ご了承ください
大切に送ります