このタレに到達するまでに何百回も試行錯誤をしながらとろっとろに仕上げております。

普通豚バラは脂も多く敬遠されがちですが豚バラ肉にはタンパク質、ビタミンB1、コラーゲンたっぷりで煮豚にすることで脂が甘く女性やお子様にも大好評です。

そのまま付属のタレにかけても良し、角煮にしても良し、ラーメンに入れるも良し、ご飯の上に乗せても良しの煮豚はレシピも広がります。

一度とろとろの煮豚をご賞味下さい。