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むね肉のチキン南蛮

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こんにちは(^^)
本日の写真はチキン南蛮です★
このチキン南蛮は胸肉を使用しており、揚げずに焼きました*\(^o^)/*
胸肉は塩胡椒で下味を付けたあとに少量のマヨネーズを揉み込むと柔らかくなります(^^)
前回紹介した、水+蜂蜜でもオッケーです!
甘みがありお子様にも人気のチキン南蛮、今晩のおかずにいかがですか?